BLOG

Na první pohled se může zdát, že krabička Karlovarské vřídelní soli je jen drobným produktem. Ve skutečnosti však stojí za touto malou krabičkou fascinující příběh, který zahrnuje tisíce litrů přírodní termální vody a více než 30 hodin jemného zpracování jedné šarže. Kolik vody je tedy potřeba k výrobě 100g balení této unikátní soli?

Vřídelní voda jako unikátní přírodní zdroj

Karlovarská vřídelní voda, která pramení z hloubky cca 2500 metrů, je přirozeně obohacena o minerály jako hořčík, vápník a draslík, přičemž jejich koncentrace činí přibližně 5,5–6,4 g na litr. Tato koncentrace minerálů znamená, že pro získání soli je potřeba odstranit značné množství vody.

Proces výroby: od vody ke krystalům

Výroba Karlovarské vřídelní soli je dvoustupňový proces:

1. Zahušťování (13 hodin): Celkem 8 325 litrů termální vody je nejprve očištěno a poté odpařováno, čímž vzniká koncentrovaný roztok, tzv. solanka, s vyšší mineralizací (110–120 g/l). Vznikne tak přibližně 300 litrů koncentrovaného roztoku.
2. Krystalizace (18 hodin): Koncentrát se obohatí o CO2 (karbonizace) a rozprašuje se v horkém vzduchu při teplotě kolem 95 °C, což vede k tvorbě jemné práškové soli. Z asi 300 litrů koncentrátu se vyprodukuje přibližně 28 kg finálního produktu.

Celý proces trvá zhruba 31 hodin a je prováděn bez chemických přísad, s důrazem na zachování přirozeného složení minerálů.

Klíčový údaj: kolik vody je v jedné krabičce

Z technologických dat vyplývá, že na výrobu 1 kg Karlovarské vřídelní soli je potřeba přibližně 297 litrů termální vody. To znamená, že na jednu 100g krabičku je zapotřebí asi 30 litrů vřídelní vody, pro představu to odpovídá 60 běžným půllitrovým lahvím minerálky.

Proč je potřeba tolik vody

Minerály ve vřídelní vodě jsou přirozeně zředěné. Proces výroby se zaměřuje na jejich koncentrování, aniž by došlo k narušení jejich struktury. Výsledkem je produkt, který zachovává charakter původní termální vody, ale v koncentrované podobě.

Co to znamená pro zákazníka

Karlovarská vřídelní sůl není obyčejná kuchyňská sůl, ale přírodní minerální koncentrát. Malé množství této soli poskytuje vysoký obsah přírodních aktivních látek, které podporují rovnováhu vnitřního prostředí organismu a navazují na tradiční lázeňské využití.

Závěr

Jedna 100g krabička karlovarské vřídelní soli v sobě ukrývá přibližně 30 litrů přírodní termální vody a více než 30 hodin pečlivého zpracování. Nejde jen o sůl, ale o koncentrovaný výsledek přírodního procesu, který začíná hluboko pod zemí a pokračuje šetrnou výrobou až do finální podoby.

Sledujte nás na Instagramu a objevte více o původu, výrobě a využití Karlovarské vřídelní soli.

Když dnes přijedete do Karlových Varů, většina návštěvníků zamíří nejdříve k pramenům. Lázeňský pohárek v ruce, pomalá procházka po kolonádě a ochutnávka minerální vody, to je obraz, který známe z fotografií i z vlastní zkušenosti.

Málokdo ale ví, že součástí lázeňské léčby nebylo jen pití minerální vody, ale také pravidelný pohyb v okolních lesích. Karlovarské lesní stezky, vyhlídky a altánky nebyly vytvořeny jen pro romantické výlety. Byly součástí promyšleného systému péče o zdraví, který fungoval už před více než dvěma stoletími. Lékaři tehdy svým pacientům doslova předepisovali chůzi jako součást kúry.

Když lázeňský lékař předepisoval procházku

V 18. a 19. století přijížděli do Karlových Varů lidé z celé Evropy, aby léčili především onemocnění trávení, jater, žlučníku nebo metabolismu. Léčba ale nebyla jen o samotném pití minerální vody a léčebných procedurách.

Lázeňští lékaři velmi dobře věděli, že minerální voda působí nejlépe v kombinaci s pohybem a čerstvým vzduchem.

Typický lázeňský den proto vypadal zhruba takto:

• před snídaní pitná kúra z pramenů + pomalá chůze po kolonádách
• léčebné procedury dle indikace
• před obědem pitná kúra z pramenů + pomalá chůze po kolonádách
• odpolední procedury nebo procházka do okolních lesů a kopců
• odpočinek v altánku, na vyhlídce nebo lesní kavárně
• pitná kúra před večeří + pomalá chůze po kolonádách

Všimněte si, že tento režim obsahoval poměrně dost pohybu, čímž pomáhal stimulovat metabolismus, podporoval trávení a zároveň zklidňoval nervový systém.

Karlovy Vary totiž nejsou jen město pramenů, jsou také městem lázeňských lesů a parků.

Lesy jako přírodní terapie

Karlovarské lázeňské lesy patří dodnes mezi nejrozsáhlejší městské lesní komplexy v Evropě. V okolí města se nachází více než 180 kilometrů značených lázeňských stezek.

Ty byly budovány už od 18. století právě pro potřeby lázeňských hostů.

Stezky jsou navrženy tak, aby:

• vedly příjemným tempem do kopců
• nabízely odpočinková místa
• poskytovaly výhledy na město, jeho okolí a údolí řeky Teplé

Chůze v kopcovitém terénu přirozeně podporuje krevní oběh, dýchání a metabolismus. A přesně to byl důvod, proč byla součástí lázeňské léčby.

Nejznámější vyhlídky a lázeňské altánky

Jelení skok

Jedna z nejznámějších vyhlídek Karlových Varů nabízí ikonický pohled na historické centrum města. Podle legendy právě zde objevil císař Karel IV. léčivé prameny.

Dnes je to oblíbený cíl krátké lázeňské procházky.

   Více informací    

Sv. Linhart

Lesy kolem Linhartu patří mezi klidnější části Karlových Varů. Najdete zde rozsáhlé stezky, vyhlídky i oblíbené obory s daňky a jeleny. Je to ideální místo pro delší procházku nebo lehkou turistiku.

   Více informací    

Diana

Rozhledna Diana patří mezi nejnavštěvovanější místa ve městě. Nabízí krásný výhled na celé Karlovy Vary a okolní krajinu. Nahoru se můžete dostat lanovkou, ale mnohem větší kouzlo má pomalá procházka “Cestou přátelství”: Místo hlavní asfaltky zvolte klikatou lesní pěšinu značenou historickými tabulemi. Je strmější, ale právě to je ta pravá „kúra“.

   Více informací   

Kam vyrazit, když chcete zapomenout na davy a objevit skryté perly?

Většina turistů skončí u Jeleního skoku. Karlovarské lesy ale nabízejí přes 180 kilometrů tras. Pokud hledáte klid a autentickou atmosféru lázeňských stezek, zkuste tyto méně známé cíle:

• Altán u obrazu (Russelova cesta): Skrytý dřevěný altán v hlubokých lesích nad Březovou. Cesta k němu je mírná a obklopí vás ticho, které na kolonádě nenajdete.
• Findlaterův altán: Romantická stavba nad údolím říčky Teplé. Nabízí jeden z nejkrásnějších pohledů na město, a přesto zde často budete úplně sami.
• Vyhlídka Camera obscura: Skutečné „kino“ 19. století. Dříve zde díky optickému jevu hosté sledovali živý obraz krajiny promítaný na stěny altánu. Dnes je to ideální místo pro panoramatický výhled na Vřídlo v malebném údolí.

Pohyb a minerály: přirozené spojení

Při pohybu na čerstvém vzduchu tělo přirozeně ztrácí tekutiny a minerály. A právě proto byla chůze v Karlových Varech vždy spojena s pitím minerální vody z místních pramenů.

Minerály obsažené ve vřídelní vodě pomáhají tělu doplnit elektrolyty a udržovat vnitřní rovnováhu organismu. Tento jednoduchý princip fungoval před dvěma sty lety a funguje i dnes.

Jak na pitnou kúru v terénu?

Ať už se vydáte do karlovarských kopců, nebo na procházku kdekoliv jinde, můžete si vzít inspiraci z lázeňské tradice Karlových Varů.

Do své sportovní lahve si připravte vodu s rozpuštěnou Karlovarskou vřídelní solí nebo jednoduše vhoďte jednu šumivou tabletu. Z obyčejné vody tak vytvoříte funkční nápoj plný minerálů a elektrolytů, které pomáhají tělu doplnit to, co při pohybu přirozeně ztrácí. Vaše tělo tak dostane potřebnou podporu ještě dříve, než se dostaví první únava.

Až příště vyrazíte do karlovarských lesů, vzpomeňte si na generace lázeňských hostů před vámi. Nejdete jen na procházku, jdete si pro zdraví. A se špetkou vřídelní soli v kapse může být vaše cesta ještě o něco příjemnější.

   Zjistit více o Karlovarské vřídelní soli   

Foto zdroj: Infocentrum města KarlovyVARY. Dostupné z: www.karlovyvary.cz.

Věděli jste, že už v roce 1927 putovalo z Karlových Varů přes oceán neuvěřitelných 70 tun vřídelní soli ročně? Že měla vlastní pobočku v USA a léčila lidi v Egyptě, Palestině i v belgickém Kongu?

Dnes bereme Karlovy Vary jako krásné lázeňské město. Historie nám ale vypráví jiný příběh – příběh o technologickém zázraku a produktu, na který stály lékárny po celém světě frontu. My v tento produkt věříme natolik, že jsme se rozhodli na tuto neuvěřitelnou tradici navázat.

Jak to všechno začalo? Zákaz vývozu a odvaha Dr. Bechera

Už v roce 1620 se objevily první pokusy, jak zachytit sílu pramenů do podoby soli. Cesta to ale nebyla snadná. Karlovarští občané se totiž báli, že když se bude sůl vyvážet, hosté přestanou do lázní jezdit. Musel přijít až slavný balneolog Dr. David Becher, který v roce 1764 prodej soli prosadil.

Jeho vize byla jasná: Kdo ochutná sůl a pocítí její účinek u sebe doma, ten o to raději navštíví místo, kde tento zázrak pramení. A měl pravdu.

Fenomén, který nezastavily ani hranice kontinentů

V polovině 19. století vypukla doslova „vřídelní horečka“. Čísla, která se dochovala, jsou z dnešního pohledu fascinující:

• Miliony lahví: V roce 1913 se vyexpedovalo neuvěřitelných 3,4 milionu lahví minerální vody.
• Světový export: Před druhou světovou válkou byla sůl a voda k dostání v Německu, Rakousku, Polsku, Švýcarsku, ale i v Itálii či Nizozemsku.
• Zaoceánský úspěch: Po roce 1927, kdy byla zřízena pobočka ve Spojených státech, se export soli vyšplhal na téměř 100 tun ročně.

I po válce, v roce 1946, kdy se svět teprve vzpamatovával z trosek, Karlovy Vary nelenily. Jen v červenci toho roku se vyvezlo 45 tun soli do USA, Kanady a Jižní Ameriky. Karlovarská sůl byla symbolem kvality, která nepotřebovala překlad.

Foto: HUML, Libor. Vzpomínka na solivárnu a zasilatelství. Dostupné z: www.pamatkyaprirodakarlovarska.cz.

Unikátní technologie: Když příroda spolupracuje

Výroba soli byla (a je) technologickým oříškem. Vřídelní voda se vedla 1600 metrů dlouhým potrubím přímo do solivárny(jejíž pozdější působiště se nacházelo v blízkosti městské tržnice), kde se v obřích odpařovacích aparátech měnila v koncentrovaný solný louh a následně v práškovou nebo krystalickou sůl.

Zajímavostí je, že se z vody netěžila jen sůl, ale i přírodní kysličník uhličitý. Ten se nevyráběl spalováním uhlíkatých látek jako jinde, ale jímala ho přímo příroda. Tento plyn pak putoval do nemocnic pro léčebné injekce nebo do sifonových bombiček. Karlovy Vary zkrátka uměly využít každý dar, který jim země dala.

Zdroj fotek: Facebookový profil Roman Hejda (facebook.com/reel/2050872699086527) 

Proč tomu věříme my?

Historie nám ukazuje, že Karlovarská vřídelní sůl není jen „další doplněk stravy“. Je to koncentrovaná síla přírody, která prošla zkouškou staletí a uznáním lékařů z celého světa.

Někdy se v běhu moderní doby na ty nejjednodušší a nejúčinnější věci zapomíná. My ale nezapomněli. Naší misí je vrátit tento tradiční produkt tam, kam patří – do vašich domovů.

Věříme v čistotu vřídelních minerálů stejně jako ti, kteří v roce 1946 nakládali bedny soli na lodě do Egypta nebo Švédska. Chceme, aby pro vás „lázeňská kúra“ nebyla jen vzpomínkou na dovolenou, ale každodenním rituálem pro vaše zdraví a lehkost.

Legenda, kterou si dnes objednáte jedním kliknutím

Zatímco dříve putovala sůl k zákazníkům týdny na zaoceánských parnících, dnes ji pro vás máme připravenou k okamžitému odeslání. Stejná receptura, stejné minerály, moderní servis.

Pojďte s námi pokračovat v příběhu, který začal před více než 300 lety.

Prohlédnout si naše produkty

Zdroj informací: HUML, Libor. Vzpomínka na solivárnu a zasilatelství. Dostupné z: www.pamatkyaprirodakarlovarska.cz.

Únava, pálení žáhy, nafouklé břicho, bolesti hlavy nebo pocit „těžkého“ těla. Tyto obtíže mají často společného jmenovatele, kterým může být narušená rovnováha vnitřního prostředí organismu, lidově označovaná jako překyselení. Nejde o diagnózu, ale o soubor signálů, kterými tělo dává najevo, že je dlouhodobě zatěžováno. V tomto článku se podíváme na to, co se pod pojmem překyselení organismu skrývá, co ho může podporovat a jak lze tělu pomoci šetrnou, přirozenou cestou inspirovanou lázeňskou tradicí Karlových Varů.

Co znamená překyselení organismu

Lidské tělo si přirozeně udržuje velmi úzké rozmezí pH, zejména v krvi. Díky vyrovnávacím mechanismům (plíce, ledviny, minerály) si s běžnou zátěží dokáže poradit samo. Pokud je však organismus dlouhodobě vystaven nevhodné stravě, stresu a nedostatku regenerace, může být tato rovnováha narušena.

Překyselení organismu se v běžném pojetí vztahuje k situaci, kdy je tělo dlouhodobě zatěžováno kyselinotvornými vlivy a nemá dostatek látek, které by pomohly tuto zátěž vyrovnávat.

Co může rovnováhu narušovat

Na vnitřní prostředí těla má vliv celá řada faktorů, které se často kombinují:

• strava bohatá na cukry, bílé pečivo, maso a průmyslově zpracované potraviny,
• nadměrná konzumace kávy, alkoholu a slazených nápojů,
• stres, nedostatek spánku a málo pohybu,
• nedostatečný příjem minerálů, zejména hořčíku, draslíku a vápníku.

Tělo si s touto zátěží krátkodobě poradí, při dlouhodobém působení se však mohou objevit různé nepříjemné signály.

Jak se může překyselení projevovat

Příznaky bývají nenápadné a často se přisuzují jiným příčinám. Mezi nejčastější patří:

• únava a snížená energie,
• pálení žáhy a trávicí obtíže,
• nafouknutí, pocit těžkosti po jídle,
• svalové napětí, křeče nebo bolesti hlavy,
• zhoršená koncentrace a podrážděnost.

Pokud obtíže přetrvávají nebo se zhoršují, je vždy na místě konzultace s lékařem.

Jak podpořit rovnováhu organismu úpravou životního stylu

Dobrou zprávou je, že i malé změny mohou mít pozitivní vliv. Mezi osvědčené kroky patří:

• zařazení většího množství zeleniny a přirozeně zásadotvorných potravin,
• omezení cukru, alkoholu a průmyslově zpracovaných jídel,
• pravidelný pohyb a dostatek spánku,
• vědomé zpomalení a práce se stresem,
• doplňování minerálů důležitých pro vnitřní rovnováhu.
  

Jak může pomoci Karlovarská vřídelní sůl

Karlovarská pitná minerální sůl vychází z tradiční lázeňské pitné kúry, která je v Karlových Varech využívána po generace. Jejím základem je přirozený komplex minerálů, které hrají důležitou roli při udržování rovnováhy v organismu.

Jak může pomoci při pocitech spojených s překyselením?

• Podporuje přirozenou rovnováhu prostředí v těle – minerální složení přispívá k vyváženému fungování trávení a metabolismu.
• Pomáhá ulevit trávicímu traktu – šetrně podporuje činnost žaludku a střev, což může zmírnit pocit těžkosti a pálení.
• Doplňuje důležité minerály – zejména hořčík a draslík, které se podílejí na mnoha regulačních procesech v těle.

Inspirace lázeňskou tradicí Karlových Varů

Překyselení organismu často souvisí s celkovým životním stylem. Nejde o rychlé řešení, ale o návrat k rovnováze, klidnější rytmus, vědomější stravu a šetrnou podporu těla. Právě na tomto principu stojí tradiční lázeňská pitná kúra z Karlových Varů.

Pokud hledáte přirozený způsob, jak podpořit vnitřní rovnováhu i v běžném dni, může být Karlovarská pitná minerální sůl vhodnou součástí vaší každodenní péče.

Doporučené užití:
Rozpusťte 3 g Karlovarské pitné soli ve 250–400 ml teplé vody, nejlépe jemně perlivé, a pijte 30 minut před jídlem, 2–3× denně. Tento postup je inspirovaný tradiční pitnou kúrou v Karlových Varech.

Chcete podpořit svou vnitřní rovnováhu silou pramenů? Karlovarská vřídelní sůl v dóze, sáčcích i šumivých tabletách skladem na našem e-shopu.

CHCI DOMÁCÍ LÁZEŇSKOU KÚRU

Pálení žáhy patří mezi časté trávicí obtíže, které dokážou potrápit po jídle, večer i během běžného dne. Někdy stačí drobná úprava stravy nebo životního stylu, jindy je dobré hledat šetrnou podporu pro trávení. V tomto článku se podíváme na to, proč pálení žáhy vzniká, co ho může zhoršovat a jak lze trávení podpořit přirozenou cestou inspirovanou lázeňskou tradicí Karlových Varů.

Co je pálení žáhy a proč vzniká

Pálení žáhy (odborně pyróza) se obvykle projevuje nepříjemným pálením nebo tlakem za hrudní kostí. Vzniká nejčastěji tehdy, když se žaludeční kyselina vrací zpět do jícnu, kde dráždí jeho sliznici. Tento stav může mít řadu příčin, které spolu často souvisejí:

• těžká, kořeněná, smažená a příliš mastná jídla,
• omáčky na bázi rajčat, citrusy, čokoláda a další,
• konzumace sycených nápojů, alkoholu a kofeinu,
• přejídání před spaním,
• oslabení dolního jícnového svěrače.

Příznaky a kdy zpozornět

Pálení žáhy se nejčastěji projevuje nepříjemným pálením, kyselou pachutí v ústech nebo tlakem v oblasti hrudníku. Pokud se tyto obtíže objevují opakovaně, například více než dvakrát týdně, může jít o refluxní onemocnění jícnu (GERD). V takovém případě je vhodné situaci konzultovat s lékařem, který pomůže určit další postup.

Jak zmírnit pálení žáhy úpravou stravy a životního stylu

Úlevu často přinášejí i drobné změny každodenních návyků. Mezi osvědčená doporučení patří:

• jíst menší porce častěji během dne,
• vyhýbat se potravinám, které potíže zhoršují (tučná a kořeněná jídla, citrusy, kofein, čokoláda),
• nejíst alespoň 2–3 hodiny před spaním,
• při spánku mít hlavu mírně výše,
• udržovat zdravou tělesnou hmotnost.

Jak může pomoci Karlovarská vřídelní sůl?

Karlovarská pitná minerální sůl vychází z tradiční lázeňské pitné kúry, která se v Karlových Varech používá už po generace. Obsahuje přirozený komplex minerálů, které pomáhají tělu zvládat trávení šetrným a přirozeným způsobem.

Jak může pomoci při pálení žáhy a trávicích potížích?

• Pomáhá žaludku „pracovat v klidu“ – minerály podporují přirozené trávení a pomáhají tělu lépe zpracovat potravu, aniž by žaludek zbytečně zatěžovaly.
• Podporuje rovnováhu prostředí v žaludku – přírodní minerální složení přispívá k vyváženému prostředí, což může ulevit od nepříjemného pálení, tlaku a překyselení.
• Doplňuje minerály, které tělu často chybí – zejména hořčík a draslík, důležité pro správnou funkci trávení i celkovou pohodu.

Inspirace lázeňskou tradicí Karlových Varů

Pálení žáhy často není o jednom konkrétním důvodu, ale o celkové rovnováze trávení. Malé změny ve stravě, zpomalení tempa a šetrná podpora žaludku mohou přinést znatelnou úlevu. Pokud hledáte přirozenou cestu, jak trávení podpořit i doma, může být inspirací tradiční lázeňská pitná kúra z Karlových Varů.

Objevte Karlovarskou pitnou minerální sůl a vyzkoušejte, jak může vypadat péče o trávení v klidném, každodenním rytmu.

Doporučené užití: Rozpusťte 3 g Karlovarské pitné soli ve 250-400 ml teplé vody, nejlépe jemně perlivé a pijte 30 min před jídlem, 2–3× denně. Tento postup je inspirovaný tradiční pitnou kúrou v Karlových Varech.

Zobrazit Karlovarskou pitnou minerální sůl